Այս թեթև ու փքուն Էկլերները պարզապես խենթացնում են. Պարզ բաղադրատոմս, որը բոլորի մոտ հիանալի է ստացվում

Այս թեթև ու փքուն Էկլերները պարզապես խենթացնում են. Պարզ բաղադրատոմս, որը բոլորի մոտ հիանալի է ստացվում

Այս թեթև ու փքուն Էկլերները պարզապես խենթացնում են. Պարզ բաղադրատոմս, որը բոլորի մոտ հիանալի է ստացվում

Պատրաստում ենք «Էկլեր». Թեթև, փքուն, համեղ և արագ պատրաստվող բաղադրատոմս.Խմորի համար անհրաժեշտ է կարագ- 100գր.ձու — 4 հատ,ալյուր-180գր.,աղ- 1/2 թ/գ,ջուր- 250 մլ.Պատրաստումը.Կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի կրեմ: Ջուրը եռացնել, ավելացնել կարագը, աղը և նորից եռացնել:

Այս թեթև ու փքուն Էկլերները պարզապես խենթացնում են. Պարզ բաղադրատոմս, որը բոլորի մոտ հիանալի է ստացվում

Եռացող ջրի մեջ լցնել ալյուրը, լավ խառնել և 2 րոպե եփել: Ստացված զանգվածը սառեցնել, մեկ-մեկ ավելացնել ձվերը և լավ խառնել: Կաղապարի վրա դնել յուղաթուղթ և վրան կարագ քսել:Խոհարարական պարկիկի օգնությամբ խմորը լցնել կաղապարի վրա:

Այս թեթև ու փքուն Էկլերները պարզապես խենթացնում են. Պարզ բաղադրատոմս, որը բոլորի մոտ հիանալի է ստացվում

Կաղապարը դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցի մեջ և թխել մոտ 30 րոպե, մինչև ոսկեգույն դառնա: Թխվելու ընթացքում ջեռոցի դուռը չպետք է բացել:Ստացված էկլերների մեջ լցնել կրեմ, իսկ վրան, ցանկության դեպքում ցանել շաքարի փոշի:Բարի ախորժակ:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Կիսվեք այս նյութով և տեղեկացրեք Ձեր ընկերներին սոց ցանցերի միջոցով