Լոլիկով սոուսի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է. Վտահ եմ, դուք սա դեռ չեք փորձել

Լոլիկով սոուսի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է. Վտահ եմ, դուք սա դեռ չեք փորձել

Լոլիկով սոուսի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է. Վտահ եմ, դուք սա դեռ չեք փորձել

Այս սոուսը դուր կգա նրանց, ովքեր սիրում են կծու ուտեստներ: Բաղադրատոմսը բավականին հայտնի է և տարածված: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

Լոլիկով սոուսի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է. Վտահ եմ, դուք սա դեռ չեք փորձել

5կգ լոլիկ, 2,5կգ բուլղարական պղպեղ, 4 կծու պղպեղ՝ չիլի,2 կապ սամիթ, 2 կապ համեմ, 2 կապ մաղադանոս, 3 գազար, 1 բաժակ ձեթ, 2,5 ճ.գ. աղ, 20 պճեղ սխտոր Սկսում ենք պատրաստել. Լոլիկը լվանալ, հեռացնել ներքևի հատվածը և կտրատել: Աղալ կամ բլենդերով մանրացնել: Պատրաստի պյուրեն լցնել կաթսայի մեջ, դնել կրակին և եփել թույլ կրակի վրա՝ 1 ժամ: Նախապատրաստել բուլղարական և կծու պղպեղը՝ ազատելով այն սերմերից: Իսկ հետո աղալ: Գազարը մարքել և անցկացնել քերիչով:

Լոլիկով սոուսի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է. Վտահ եմ, դուք սա դեռ չեք փորձել

Գազարն ու պղպեղն ավելացնել լոլիկին, խառնել և եփել 25 րոպե: Մանրացնել կանաչին, ճզմել սխտորը: Ավելացնել եռացող զանգվածին, իսկ 6 րոպե անց լցնել աղն ու ձեթը: Լավ խառնել և եփել ևս 2-3 րոպե: Պատրաստի սոուսը լցնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փակել: Բանկաները շուռ տալ, ծածկել տաք կտորով և թողնել այդ վիճակում՝ մինչ դրանց լիարժեք սառելը: Բարի ախորժակ:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Կիսվեք այս նյութով և տեղեկացրեք Ձեր ընկերներին սոց ցանցերի միջոցով