Շերտավոր խմորի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է, փորձեք և չեք փոշմանի

Շերտավոր խմորի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է, փորձեք և չեք փոշմանի

Շերտավոր խմորի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է, փորձեք և չեք փոշմանի

Պատրաստվում է պարզ և հեշտ` խոհարարական գլուխգործոց է ։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
Ալյուր 400 գ, Մարգարին 200 գ, Սառցե ջուր 150 մլ, Շաքարավազ 1 թեյ գդալ, Աղ 1 \ 2 թեյի գդալ,Քացախ 1 թեյի գդալ

Շերտավոր խմորի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է, փորձեք և չեք փոշմանի

Պատրաստման եղանակը․ Խորը ամանի մեջ ալյուրը մաղել, ավելացնել աղ, շաքար, բուսական յուղ, քացախ, փափկած կարագ կամ մարգարին: Եվ աստիճանաբար լցնել սառցե ջուր: Խմորը հունցել ձեռքերով, թողնել մի փոքր հանգստանա: Այդ ընթացքում խառնել յուղը և եգիպտացորենի օսլան: Ձևավորել յուղի շերտ: Ցանել օսլան սեղանի վրա և խմորը գրտնակել: Խմորի եզրին դնել փափուկ յուղի շերտ և ծածկել խմորի մյուս կեսով: Գրտնակել երկար ուղղանկյունու ձևով:

Շերտավոր խմորի այս բաղադրատոմսն իսկական գտածո է, փորձեք և չեք փոշմանի

Այս ուղղանկյունը մի քանի անգամ ծալել, այնուհետև կրկին գրտնակել ուղղանկյունի ձևով: 4 Սա պետք է կրկնել մի քանի անգամ ՝ ձևավորելով խմորի շերտերը: Այնուհետև պատրաստի խմորը կտրեք մասերի:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Կիսվեք այս նյութով և տեղեկացրեք Ձեր ընկերներին սոց ցանցերի միջոցով